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가지연어구이 만드는 법 레시피 추천

가지연어구이

재료정보

재료 가지(40g), 토마토(20g), 연어(200g), 파슬리가루(1g)
올리브유(5g), 마늘(10g)
소스 사과(20g), 유자청(30g), 레몬즙(5g)

레시피

1. 가지는 어슷 썰고, 토마토는 반
자른다.
2. 연어는 파슬리와 올리브유에 재운다.
3. 마늘은 노릇하게 굽는다.
4. 재운 연어와 가지, 토마토는 180℃로
예열한 오븐에 10분 정도 굽는다.
5. 사과는 잘게 다져 유자청과
레몬즙을 넣고 살짝 볶아 소스를
만든다.
6. 연어, 가지, 토마토, 구운 마늘을
담고 소스를 얹어 마무리한다.

기본정보

○ 조리방법 : 굽기
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 318.2
○ 탄수화물 : 9.85
○ 단백질 : 15.8
○ 지방 : 6.19
○ 나트륨 : 83.4
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