배깍두기
재료정보
배 80g, 부추 5g, 고춧가루 5g, 매실청 3g, 설탕 2g, 참깨 1g
레시피
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1. 배는 껍질을 벗긴다. |
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2. 껍질 벗긴 배를 깍뚝썰기 한다. |
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3. 부추는 먹기 좋은 길이로 썬다. |
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4. 배와 부추에 고춧가루를 버무려 색이 베이도록 한다. |
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5. 매실청과 설탕을 넣어 새콤달콤하게 버무린다. |
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6. 참깨를 뿌려 완성한다. |
기본정보
○ 조리방법 : 기타
○ 요리종류 : 반찬
○ 열량 : 65.06
○ 탄수화물 : 13.74
○ 단백질 : 0.96
○ 지방 : 0.42
○ 나트륨 : 6.56