미역전복죽 만드는 법 레시피 추천

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전복 100g, 찹쌀 70g, 당근 25g, 다시마 사방 10x10cm
건조 자른미역 3g, 참기름 15g, 검정깨 5g

	1. 전복은 내장과 분리해 손질한다.
	2. 내장은 칼로 다진다.
	3. 당근과 전복살은 송송 잘라준다.
	4. 전복 껍질과 다시마를 넣어 물 300g에 국물을 만들어준다.
	5. 만들어진 국물에 미역을 넣고 끓여준다.
	6. 다진 내장과 불린 찹쌀을 참기름에 볶다가 끓인 미역국을 넣고 더 끓여 죽을 만든다. 다진 당근, 흑임자로 마무리 완성한다.

○ 조리방법 : 끓이기

○ 요리종류 : 밥

○ 열량 : 247.9

○ 탄수화물 : 48.3

○ 단백질 : 4.9

○ 지방 : 3.9

○ 나트륨 : 140.9